21.1.2025
Šťavnaté a pikantní steaky z vepřové krkovičky jsou perfektní volbou pro milovníky grilování. Díky správné marinádě získají výjimečnou chuť a grilování jim dodá jemnou kouřovou vůni.
Potřebné ingredience (pro 4 osoby):…
• 800 g vepřové krkovičky (nakrájené na 4 steaky, cca 2 cm silné)
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce medu
• 2
3.1.2025
Přenosné ohniště na grilování je skvělým doplňkem pro všechny, kdo milují venkovní vaření a posezení u otevřeného ohně. Tento typ ohniště kombinuje funkčnost, estetiku a snadnou manipulaci, díky čemuž je ideální pro zahradu či terasu. Ideálně ho ale využijete při kempování.
Co je přenosné Ohniště?
Přenosné ohniště… je kompaktní zařízení, které slouží jako ohnisko pro otevřený oheň. Je navrženo tak,
18.12.2024
Raclette je švýcarský sýr, který je přímo stvořený ke grilování. Připravit ho můžete například na speciálním raclette grilu nebo nad ohněm, kde se rozpouští a servíruje s jednoduchými přílohami.
Grilovaný sýr raclette… je jednoduchý a lahodný pokrm, který si můžete užít s rodinou nebo přáteli. Jeho krémová konzistence a bohatá chuť z něj dělají perfektní zimní jídlo, ale hodí
2.12.2024
Raclette grily jsou skvělým způsobem, jak spojit vaření a zábavu u jednoho stolu. Tento typ grilu totiž umožňuje přípravu jídla přímo před hosty, což vytváří příjemnou a interaktivní atmosféru při setkání s rodinou či s přáteli.
Co je raclette gril?
Raclette gril je elektrický stolní gril určený pro společnou přípravu jídla. Skládá se ze dvou hlavních částí:
1. Horní grilovací …
19.11.2024
Grilovaná máslová dýně je rychlým, zdravým a chutným pokrmem, který si zamiluje celá vaše rodina. Je skvělým doplňkem ke grilovaným masům nebo jako chutná samostatná příloha. Její sladká chuť skvěle ladí s kořením a lehkou kouřovou chutí z grilu. Její jemná textura se na grilu krásně zvýrazní a lehce zkaramelizuje.
Vyzkoušejte tento recept a zpestřete své grilování… touto lahodnou a
1.11.2024
Grilování je oblíbenou letní aktivitou, ale jakmile přijde podzim a zima, je důležité gril správně zazimovat, aby byl připraven na další sezónu a zůstal v dobrém stavu. Nesprávná údržba může způsobit poškození grilu nebo jeho zkrácenou životnost. Přitom stačí dodržet pár základních bodů:
1. Důkladné vyčištění grilu…
Zbytky jídla, tuky a nečistoty, které na grilu zůstanou po sezóně, mohou
17.10.2024
Grilovaná kuřecí tortilla je skvělou a jednoduchou volbou pro každé grilování. Vyzkoušet můžete třeba níže uvedený recept, který je ideální pro letní obědy nebo večeře na čerstvém vzduchu.
Ingredience:…
2 kuřecí prsa
4 velké tortilly
2 lžíce olivového oleje
1 lžička mleté papriky
1 lžička sušeného oregana
1/2 lžičky mletého kmínu
sůl a pepř
1 červená paprika (nakrájená na proužky)
1.10.2024
Otáčecí špízy jsou jednou z nejpraktičtějších pomůcek, které vám pomohou připravit dokonale propečené a rovnoměrně ugrilované pokrmy. Ať už grilujete celé kuře, pečeně nebo ryby, otáčecí špíz je univerzálním nástrojem, který by neměl chybět ve výbavě každého milovníka grilování.
Otáčecí špízy, někdy označované také jako grilovací rožeň nebo rotisserie…, jsou speciální špízy vybavené mechanismem, který umožňuje jejich pravidelné
18.9.2024
V předchozím článku jsme si představili několik druhů exotického ovoce, které se výborně hodí na grilování, ale zatím se při grilování moc často neobjevuje. V tomto článku si toto ovoce připomeneme a krátce popíšeme způsoby, jak si je grilu můžete připravit.
Mango…
Mango se griluje velmi jednoduše. Stačí ho oloupat a nakrájet na silnější plátky a položit na předehřátý
2.9.2024
Grilování není jen o masu a zelenině – také ovoce může být fantastickou součástí grilovacího menu. Přestože klasiky jako ananas nebo broskve jsou známé, existuje řada netradičních druhů ovoce, které jsou na grilu vynikající a mohou přinést nové chuťové zážitky. Grilované ovoce se často stává sladkou tečkou, která skvěle doplní jakékoliv jídlo.
Mango…
Mango je tropické ovoce s masitou dužinou