1.11.2024
Před zimou je potřeba dobře se postarat o gril
Grilování je oblíbenou letní aktivitou, ale jakmile přijde podzim a zima, je důležité gril správně zazimovat…, aby byl připraven na další sezónu
Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Dělení grilů
U kontaktních grilů zahřívají hořáky nejprve litinový tál nebo rošt, popřípadě kombinaci obojího. Hlavní výhodou je fakt, že se odkapávající tuk, nebo marináda nedostane do styku s plamenem, ale stékají po plotně, nebo rozptylovačích tepla do lapače tuku. Což má za následek, že se tuk nestačí přepálit a vyškvařit, ale jídlo si zachová typické grilované aroma a chuť.