Výpis všech článků

Články

18.3.2021

Grilovaný bůček

V poslední době je moderní vařit zdravě. Ale co takhle si připravit na grilu něco, co by se mezi dietní jídla zařadit nedalo. Řeč je o grilovaném bůčku.
Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat:…

500 g bůčku,
100 ml piva (černého),
2 lžíce oleje,
1 lžíci sojové omáčky,
1 lžíci s kořením (směs si můžete vytvořit dle vlastních preferencí),
1

1.3.2021

Které maso se hodí ke grilování

Grilování vždy bylo, je a bude především o mase. Přestože se dnes už žádná grilovací párty neobejde bez grilovaného ovoce, zeleniny nebo sýru, maso i nadále zůstává v hlavní roli. I když na grilovací rošt můžete dát téměř každé maso, jsou přece jen kousky, které se ke grilování hodí víc než jiné.
Hovězí maso… – z hovězího masa se na

17.2.2021

Jak vyčistit gril bez chemikálií

Bez grilování si už dnes většina lidí nedokáže léto představit. Vůně grilovaného masa či zeleniny, parta dobrých přátel a krásné slunečné počasí k létu prostě neodmyslitelně patří.
Ovšem všechno dobré jednou skončí a nastává krutá reality v podobě nepořádku, špinavého nádobí, a především umaštěného grilu…. Někteří lidé se rozhodnou gril po každém grilování nečistit. Zbaví ho jen největších nečistot

1.2.2021

Jak dlouho grilovat jednotlivé pokrmy

Grilování je složitý proces, který vyžaduje dostatek pozornosti od výběru kvalitních pokrmů až po naaranžování na talíři. Po důkladné přípravě, kdy se kvalitní pokrm správně namarináduje, popř. zabalí do alobalu, je nejsložitějším krokem samotné grilování.
V první řadě je potřeba zvolit správnou intenzitu ohně…. Některé potraviny je potřeba pokládat na pořádně rozpálený rošt, jiné byste měli začít grilovat až

19.1.2021

Nejčastější chyby při grilování steaků

Snad žádné grilování se neobejde bez grilování steaků…. Na první pohled se může jednat o jednoduchou záležitost, maso se naloží na pár hodin do marinády, pak se položí na gril a za pár minut je vše hotovo. I tady se ale často mnoho lidí dopouští chyb, o kterých mnohdy ani neví.
Hned tou první je nevhodný výběr masa. Co

4.1.2021

7 kroků k výběru ideálního grilu

Prvním krokem pro kvalitní grilování je správný výběr grilu. Samozřejmě to, že je nějaký gril prohlášen za nejlepší ještě neznamená, že je také nejlepší pro vás. Každý klade při výběru nového grilu důraz na jiný aspekt. Obecně ale platí, že byste se při výběru měli zaměřit na 7 klíčových oblastí.
1. Účel pořízení grilu… – v první řadě byste

14.12.2020

Grilovaný srnčí hřbet

Které jídlo je nejtěžší ugrilovat? Mnozí na tuto otázku jistě odpoví, že nejtěžší je správně ugrilovat steak. A nemusí jít jen o klasický hovězí steak. Výzva pro mnohé, i zkušené, kuchaře, je grilování zvěřiny. Jestli si tedy dostatečně věříte, můžete se pustit do přípravy grilovaných srnčích steaků.
K přípravě této pochoutky budete potřebovat:…

300 g srnčího hřbetu,
40

1.12.2020

Jak si poradit s grilováním zvěřiny

Grilování patří mezi aktivity, kterým se lze v průběhu letních měsíců jen těžko vyhnout. Buď jste sami propadli kouzlu tomuto způsobu přípravy pokrmů nebo aspoň znáte někoho, kdo strašně rád griluje. Pak se určitě nevyhnete pozvání na narozeninovou grilovačku nebo na přátelské posezení spojené s grilováním….
Při těchto příležitostech jste určitě narazili na nejrůznější pokrmy a recepty. Asi nejčastěji

18.11.2020

Recept na hamburger na grilu

Lepší než kupované, je vlastnoručně dělané. Víte, co přesně jste do daného pokrmu dali, v jakém množství a odkud jednotlivé ingredience pocházeli. Navíc vytvořit něco doma svépomocí je IN. Doma si tak na grilu můžete připravit i vlastní hamburger, a to včetně domácích housek.
Vše, co budete potřebovat:…
- 70 g mletého masa,
- 4 plátky sýra (např. cheddar)
-

2.11.2020

7 rad pro leště lepší grilovaný hamburger

Součástí jídelníčku především mladých lidí je hamburger kupovaný v různých fastfoodech. Nedá se říct, že by šlo zrovna o nejzdravější jídlo, ale hlavně, že chutná. Ale i tento pokrm je možné připravit zdravě a chutně. A hlavně na grilu.
Abyste připravili ten nejlepší burger,… budete potřebovat pár rad, bez kterých se především začátečník neobejde. Nejde přitom o nic složitého, takže

O webu

Tato webová prezentace je věnována jen a jen grilům. Všechno o plynových grilech, elektrických, grilech na dřevěné uhlí. Vše o nejslavnějších výrobcích, mezi nimiž je na prvním místě Weber. Poradíme vám jaký gril si vybrat, co na něm ukuchtit a spoustu dalšího.