25.11.2023
A je to tady. Vánoční trhy plné bohatého programu, vůně linoucí se ze spousty stánků s jídlem, horkými nápoji a cukrovinkami. Ale oblíbené pochoutky si můžeme dopřát i ve chvíli, kdy se nám nechce vyjít z vyhřátého domova.…
24.11.2023
Syté barvy podzimních květin nejsou přisuzovány jen chryzantémám nebo jiřinkám. Pohled na okrasnou kapustu mnohým lidem může doslova vzít dech. Okrasná kapusta je dokonalé dílo přírody se záplavou tuhých zvlněných listů, které doslova hýří jasnými barvami a v nudné šedi podzimu budou zářit jako maják v mlze.…
24.11.2023
Vyzkoušejte recept na silný, přitom velmi jemný domácí vaječný likér. Hotový je za chvilku a je rozhodně lepší než ten kupovaný. FOTORECEPT krok za krokem.…
23.11.2023
Skladování ovoce a zeleniny má svá pravidla. Jestliže chceme mít přes zimu dostatečný přísun vitamínů, měli bychom ovoce i zeleninu skladovat tak, abychom vše uchovali v co nejlepší kvalitě. Jestliže zajistíme našim výpěstkům správné podmínky, budeme je moci konzumovat opravdu celé zimní období.…
23.11.2023
Mezi vytrvalé trávy, které se označují i jako plevele, patří i čirok halabský. Ačkoliv v České republice se tato vytrvalá tráva využívá spíše jako okrasná, v jiných zemích je považována za nebezpečný plevel, který dokáže decimovat úrodu.…
22.11.2023
Na podzim probíhá na polích sběr cukrové řepy. Občas po sklizni můžete narazit na zatoulané řepy, které unikly z přepravy během přemisťování. Díky tomu si doma můžete připravit lahodné dobroty.
V tomto veganském receptu si užijete kombinaci řepy a máku zabalenu v kynutém těstě.…
22.11.2023
Vánoce, koledy, cukroví – to všechno k sobě neodmyslitelně patří, samostatnou kapitolou je však pečení vánočních perníčků, a především jejich zdobení. Advent je teprve před námi, ale mnohé hospodyňky už svrbí ruce a nemohou se dočkat těchto svých každoročních radostí. Jste na tom podobně i vy?…
22.11.2023
Domácí likéry si podle všeho získávají stále větší oblibu a dá se říct, že už jaksi patří k našim vánočním tradicím, stejně jako třeba pečení cukroví nebo výroba domácích vánočních dekorací. Po domácku vyrobené likéry s chutí a vůní Vánoc jsou navíc samy o sobě skvělým dárkem. Zkuste i vy letos potěšit své blízké lahvinkou tohoto lahodného sladkého moku vyrobeného…
21.11.2023
Znáte Haemanthus? Oblíbená rostlina Jana Wericha se nazývá také česky nepříliš lichotivým názvem krvokvět, který však dokonale odpovídá barvě jejích nepřehlédnutelných květů. Je tu také její bílá varianta, které se říká sloní ucho pro její listy, či palma rybí. A můžete se pokochat také typičtějšími rostlinami, kterými jsou hrachor, kalina vonná a katalpa, které jsou již nyní nedílnou součástí mnoha…
21.11.2023
Častým neduhem pokojových rostlin je během zimních měsíců usychání listů. Příčinou jsou většinou buď příliš suchý vzduch, nebo naopak přílišná zálivka.…