Výpis všech článků

Články

17.10.2025

3 recepty na univerzální marinády

Máte už dost kupovaných marinád, u kterých si nemůžete být jisti, co všechno patří mezi použité ingredience? Vyzkoušejte některý z níže uvedených receptů na marinády, díky kterým budou vaše grilovaný pokrmy chutnat jako od profesionálů.
1. Pikantní marináda s česnekem a chilli
Tato marináda je ideální například pro vepřovou krkovici, kuřecí křídla nebo grilované lilky.
Ingredience:
• 4 lžíce olivového

1.10.2025

Umění marinování: jak správně naložit maso, zeleninu i sýr na gril

Marinování je jedním z klíčů k dokonalému grilování. Dokáže proměnit obyčejný kus masa, zeleniny nebo sýra v chuťový zážitek. Dobře zvolená marináda nejen zvýrazní chuť, ale také zlepší strukturu, křehkost a vůni grilovaných surovin.
Co je marinování a proč je důležité
Marinování… zjednodušeně řečeno znamená namočit surovinu do směsi tekutin a koření, která ji ochutí a částečně naruší její

17.9.2025

Grilovaný patizon

Patizon je méně známý druh dýně s jemnou chutí a atraktivním vzhledem. Na grilu se promění v lahodnou zeleninu s lehce oříškovým tónem. Hodí se jako příloha k masu nebo jako samostatný vegetariánský chod.
Pokud si chcete tuto originální pochoutku připravit, musíte si k tomu sehnat:…

2 menší patizony (nebo 1 velký)
3 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku (prolisované)

1.9.2025

Jaké druhy dýní jsou vhodné ke grilování

Podzimu vévodí dýně. Jsou jeho symbolem stejně, jako se zajíček stal symbolem jarem. V tomto ročním období na ně narazíte úplně všude. V obchodech, na zahrádkách, v restauracích.
Dýně můžete použít dvěma různými způsoby. Právě na podzim se hodně používají jako dekorace. Ve školách je děti vydlabávají a vyřezávají do nich strašidelné obličeje. Menší dekorativní dýně… pak zdobí zápraží

19.8.2025

Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou

Trochu česká klasika, trochu nevšední pokrm. Tak by se dal charakterizovat tento recept, kde si ke klasice české kuchyně přidáte netypickou ovocnou omáčku. Ty u nás nepatří zrovna k nejrozšířenějším. Ale zkuste je vyzkoušet a určitě se do nich zamilujete. Zvlášť v kombinaci s chutným kachním masem jde o zvlášť lahodnou pochoutku.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:…

Kachní prsa

18.8.2025

Vareni.czŠvestky a tvaroh jako dokonalá dvojka: Recept na švestkový koláč krok za krokem

Švestek je všude plně, kolikrát ani nevíme, co s nimi. Když upečeme kynutý koláč s tvarohem a švestkami, rozhodně nešlápneme vedle. Je totiž skvělý! Šťavnatý, vláčný a tak akorát sladký.…

18.8.2025

Vareni.czDesítka receptů na skvostné chlazené dorty aneb Jak udělat oslavu, když nepečeme?

Blíží se oslava a nemáte chuť péct dort nebo si na něj netroufáte? Nic není ztraceno, dort totiž můžeme snadno poskládat z piškotů, krémové náplně a ovoce. Práci pak místo trouby zastane chladnička, ve které se suroviny spojí.…

17.8.2025

Vareni.czŠpanělská polévka gazpacho: Ledová rajčatová bomba do horka potřebuje na přípravu jen pár minut

Gazpacho nevyžaduje žádné vaření, jen zralá rajčata, mixér a pár úkonů. Jak ho připravit, aby nebylo mdlé ani vodové? Jaké suroviny vybrat a jak do dochutit? Čtěte dál, dovíte se také, jak nachystat salmorejo nebo melounovou verzi.…

15.8.2025

Vareni.czLedová káva za pět minut: 7 jednoduchých způsobů, jak doma udělat luxusní drink

Když je horko, toužíme po kafi, které osvěží i nakopne. Dobrá zpráva je, že není třeba zdlouhavých příprav. Prostě jen uděláme silnější kávu, zchladíme ji ledem a doladíme mlékem, tonikem, šlehačkou nebo zmrzlinou – podle toho, co máme rádi.…

15.8.2025

Vareni.czKukuřičná polenta: Tradiční italské jídlo, které se dá zapékat, smažit i připravit na sladko

Zkoušíte rádi nové pokrmy? Nebojíte se experimentovat? Sáhněte v obchodě se zdravou výživou po kukuřičné mouce a připravte si doma polentu.…

O webu

Tato webová prezentace je věnována jen a jen grilům. Všechno o plynových grilech, elektrických, grilech na dřevěné uhlí. Vše o nejslavnějších výrobcích, mezi nimiž je na prvním místě Weber. Poradíme vám jaký gril si vybrat, co na něm ukuchtit a spoustu dalšího.