19.8.2026
Vepřová žebra připravená v grilu s udírnou
Vepřová žebra z grilu s udírnou patří mezi klasiku pomalého barbecue. Potřebují čas, mírnou teplotu a kouř, ale výsledek stojí za to.
Ingredience …
Pesto na víc způsobů: Jak ho použít při vaření?
Pesto nebo Pesto alla genovese je zelená omáčka, jejíž hlavní složkou je bazalka. Kromě pesta bazalkového se můžeme setkat s omáčkou připravenou také ze špenátu, medvědího česneku, mrkvové natě či rukoly. Pojďme se podívat na samotnou přípravu, ale také chuťově vynikající recepty, kde pesto hraje významnou roli.
Zdroj: Vareni.cz