19.10.2026
Grilovaný jelení hřbet s rozmarýnem, jalovcem a brusinkovou omáčkou
Jelení hřbet patří mezi nejkvalitnější části zvěřiny. Má jemnou strukturu, výraznou chuť a na grilu se připravuje poměrně rychle.
Ingredience na 4 porce…
Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Český kutil
K pletení košíků lidé vždy používali přírodní materiály, různé trávy, lýko stromů a keřů, vlákna z listů tropických rostlin, větve, pruty, štípanou dřevinu i kořeny. V našem prostředí to bylo zejména vrbové proutí, sláma, orobinec a loubek – pružný, plochý pásek odštípnutý ze dřeva. Při nedostatku vrbového proutí používali lidoví výrobci také pruty z lískových a osikových keřů nebo jednoletých výhonů obrůstajících lipové pařezy. Pokusme se uplést jednoduchý košíček na květiny.
Zdroj: Český kutil