19.8.2026
Vepřová žebra připravená v grilu s udírnou
Vepřová žebra z grilu s udírnou patří mezi klasiku pomalého barbecue. Potřebují čas, mírnou teplotu a kouř, ale výsledek stojí za to.
Ingredience …
Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Český kutil
K pletení košíků lidé vždy používali přírodní materiály, různé trávy, lýko stromů a keřů, vlákna z listů tropických rostlin, větve, pruty, štípanou dřevinu i kořeny. V našem prostředí to bylo zejména vrbové proutí, sláma, orobinec a loubek – pružný, plochý pásek odštípnutý ze dřeva. Při nedostatku vrbového proutí používali lidoví výrobci také pruty z lískových a osikových keřů nebo jednoletých výhonů obrůstajících lipové pařezy. Pokusme se uplést jednoduchý košíček na květiny.
Zdroj: Český kutil