19.8.2025
Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou
Trochu česká klasika, trochu nevšední pokrm. Tak by se dal charakterizovat tento recept, kde si ke klasice české kuchyně… přidáte netypickou ovocnou omáčku.
Čatní? To je tanec chutí v jedné sklenici: Naučíme vás švestkové krok za krokem
Chutney nebo také čatní stojí na kombinaci pikantní, sladké, slané a kyselé chuti. Jde o studenou omáčku nebo dochucovadlo, které je skvělým doplňkem masa, zeleniny i pečiva. Skvělé na něm je, že ho můžeme uvařit z ovoce i zeleniny, se kterým už nevíme, co dělat. Pojďte si s námi přichystat švestkové čatní krok za krokem!
Zdroj: Vareni.cz
