19.8.2025
Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou
Trochu česká klasika, trochu nevšední pokrm. Tak by se dal charakterizovat tento recept, kde si ke klasice české kuchyně… přidáte netypickou ovocnou omáčku.
Jak zahustit omáčku bez mouky? Variant je víc, než jste možná mysleli
Zahušťování omáček je důležitou součástí vaření, ne vždy ale chceme nebo můžeme použít mouku. Ať už kvůli bezlepkové dietě, nebo ve snaze odlehčit jídlo, zahušťovat můžeme i jinak – třeba s pomocí škrobu nebo zeleniny.
Zdroj: Vareni.cz
