17.7.2025
Grilovaný hermelín ve slanině s medovo-vínovou omáčkou
Grilovaný hermelín zabalený ve slanině… je klasika, která nikdy nezklame. V kombinaci s jemně nasládlou medovo-vínovou omáčkou se však promění v opravdovou delikatesu.
Domácí výroba uzenin – připravte si tu nejlepší klobásu, jakou jste kdy jedli!
K uzení nestačí jen dobrá udírna, je nutné znát některé zásady a postupy, které nám zajistí kvalitní výsledek – chuťově výbornou uzeninu. Na co si dát při přípravě uzenin pozor? A jak připravit tu nejlepší chalupářskou klobásu, uzenou šunku nebo slaninu?
Zdroj: Vareni.cz
