19.10.2026
Grilovaný jelení hřbet s rozmarýnem, jalovcem a brusinkovou omáčkou
Jelení hřbet patří mezi nejkvalitnější části zvěřiny. Má jemnou strukturu, výraznou chuť a na grilu se připravuje poměrně rychle.
Ingredience na 4 porce…
Dušičky
Tak pěkně je pojmenován 2. listopad. Den, v němž již po staletí vzpomínáme na všechny své zemřelé. Dušičky nahradily původní keltský svátek Samhain, který se slavil v den keltského nového roku, v němž se podle keltské víry prolíná náš svět se světem mrtvých.
Zdroj: Český kutil
