19.8.2026
Vepřová žebra připravená v grilu s udírnou
Vepřová žebra z grilu s udírnou patří mezi klasiku pomalého barbecue. Potřebují čas, mírnou teplotu a kouř, ale výsledek stojí za to.
Ingredience …
Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Český kutil
Každá doba si žádá to své. Vše se postupně mění, vyvíjí. Přesto lze postupně vypozorovat, jak se některé módní trendy vrací. Nejen třeba v oblečení se ve vlnách vrací to, co tu už jednou bylo, mění se jen použité materiály. A stejně tomu tak je i u barev vánoc. Na začátku celé tradice adventního věnce a svícnů se usazovaly svíčky ve fialové a růžové, později se typickou barvou stala červená a zlatá, jeden rok se snažila procpat do našich příbytků barva černá s bílou a stříbrnou, naštěstí se nijak neuchytila. Stejné je to se zdobením. Třpytivé a blýskavé dekorace nahradily ty přírodní z koření, sušeného ovoce a šišek. A pokud zapátráme v minulosti, sušené ovoce bylo jedinou ozdobou spolu se slaměnými výrobky na vánočním stromku našich prababiček.
Zdroj: Český kutil