Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Výpis všech článků
2.5.2023
Plánujete si letos pořídit nový gril a nemůžete se rozhodnout mezi grilem na dřevěné uhlí a plynovým grilem? Oba typy mají své výhody i nevýhody. Ti, co dávají přednost plynovým grilům, vyzdvihují především jeho snadnou ovladatelnost. Naopak příznivcům grilů na dřevěné uhlí… větší pracnost nevadí, hlavně že grilování bude mít tu správnou atmosféru. Pokud se ale neřadíte ani k
21.4.2023
Kuřecí maso patří druhy mas, bez kterých se neobejde snad žádné grilování. Především děti mají kuřecí maso velmi v oblibě. Nejčastěji se na grilu připravují kuřecí kousky, ať už stehně nebo prsíčka, která se před grilováním… namáčela v marinádě. Na grilu lze připravit ale také kuře v celku. Je k tomu ale potřeba správné vybavení, a především dostatek času.
Příprava
3.4.2023
Grilování je skvělou příležitostí pro setkávání rodin, udržování dobrých vztahů s přáteli nebo seznamování se se s novými sousedy. Předpokladem pro to, aby byla vaše grilovací akce úspěšná, je samozřejmě především dobré jídlo. Nemalou roli ovšem hraje také samotný gril a řada pomůcek, které vám grilování do značné míry usnadní.
Samozřejmě můžete improvizovat a místo profesionálních pomůcek… používat nástroje, které
17.3.2023
Ke každému grilování patří bezpochyby kuřecí prsa. S tímto pokrmem se dokážete zavděčit téměř každému hostu (především pak dětem, které mají v tomto směru hodně vyhraněný jazýček). I tak běžné jídlo ovšem můžete vylepšit, pokud použijete ty správné ingredience.
Samozřejmě neuděláte chybu, pokud použijete marinádu… koupenou v obchodě, ale ta vyrobená přímo vámi u vás doma bude mít
1.3.2023
Když vás někdo pozve na grilování, tak si nejspíš představíte zahradu s posezením, vedle kterého je umístěn samotný gril, na němž se budou připravovat nejrůznější pochoutky. Ne každý má ovšem takovou zahradu. Ti, co milují grilování, si někdy musí vystačit jen s balkonem, kam lze umístit pouze menší gril.
Existuje ale ještě jiné řešení, a tím jsou přenosné …
17.2.2023
Kromě tradičního kapra patří mezi nejoblíbenější ryby u nás bezpochyby makrela. Už dávno se nepodávají jen k večeři. Makrely jsou ale vhodné také ke grilování. Na gril je můžete buď hodit přímo z obalu nebo je můžete trochu vylepšit pomocí různých koření nebo vlastní marinádou.
Vyzkoušet můžete např. níže uvedený recept, na který budete potřebovat tyto ingredience:…
1 ks
1.2.2023
S blížícím se jarem už možná někteří nedočkavci připravují gril na první letošní grilování. Příprava by se samozřejmě neměla podcenit. Její součástí může být také sestavení jídelníčku, na kterém by určitě neměla chybět nějaká ta ryba.
Jaký druh ryby zvolíte, je zcela na vás. Grilovat můžete jak rybu v celku (například makrelu nebo třeba pstruha) tak jen rybí filety…
18.1.2023
Se zeleninou se u jídla setkáváme dnes už běžně. Podává se jednak v syrovém stavu, jednak v podobě různých salátů. Oblíbená je ovšem také grilovaná zelenina…, která se může podávat jako hlavní jídlo nebo jako příloha. Jakou zeleninu budete grilovat je přitom pouze na vás. Nejčastěji se na grilu objevují cukety, rajčata, papriky, žampiony nebo lilky.
Pro inspiraci můžete
2.1.2023
Grilování se bez zeleniny dnes už téměř neobejde. Na grilovacím roštu se přitom už dávno neobjevují jen klasické druhy zeleniny, jako je paprika, houby nebo kukuřice. V dnešní době se experimentuje už téměř s každou zeleninou.
Jednotlivé druhy zeleniny by se ovšem neměli připravovat stejným způsobem. Obecně se doporučuje zeleninu před grilováním nemarinovat… a nepotírat velkým množstvím oleje. Lepší je
15.12.2022
Grilovat lze mnoha různými způsoby. Grilované pokrmy můžete položit na klasický grilovací rošt, na grilovací tác nebo na kámen (žulový či lávový). Pokud si ale kromě samotného pokrmu chcete pochutnat také na šťávě, je dobré, když použijete alobal. Pomocí něj si tak můžete připravit např. vynikající kuřecí maso.
Na čtyři porce budete potřebovat tyto ingredience:…
400 g kuřecích prsou
4
