19.10.2026
Grilovaný jelení hřbet s rozmarýnem, jalovcem a brusinkovou omáčkou
Jelení hřbet patří mezi nejkvalitnější části zvěřiny. Má jemnou strukturu, výraznou chuť a na grilu se připravuje poměrně rychle.
Ingredience na 4 porce…
Jarní prostírání
Než bude jaro tak si bez velkého šití nebo vyšívání připravíme jednoduchou barevně laděnou prostírku. První zelené lístky a žluté kvítky podbělu či pampelišky nás inspirují k ušití veselého ubrusu s ubrousky v jasné sytě zelené a žluté barvě. Praktické oboustranné ušití nám umožní kombinaci barev a jejich proměny. Obrátíme-li ubrus na zelenou stranu, žluté ubrousky se budou na něm krásně vyjímat a naopak na žlutém ubrusu zelené ubrousky budou působit jarně svěžím tónem.
Zdroj: Český kutil
