18.3.2026
Vepřová žebra grilovaná na dřevě z jabloně
Chuť grilovanému masu… nedává jen marináda nebo koření, Výslednou chuť také do značné míru ovlivňuje aroma kouře, které vychází z páleného dřeva. A
Vánoční kapr: Způsoby přípravy, dnešní alternativy a zvyky s ním spojené
Ať už si na něm na Štědrý večer rádi pochutnáte, nebo jej raději nahrazujete řízkem, kapr je v každém případě tradičním symbolem českých Vánoc. Tradice spojená s kapry se nám připomíná už v době podzimních výlovů rybníků, symbol kapra se objevuje na vánočních dekoracích a blahopřáních, na čokoládách i jako ozdoba na stromeček. Přesto jde o relativně novodobou tradici.
Zdroj: Vareni.cz
