18.2.2026
Grilovaná vepřová krkovička se suchým BBQ rubem
Suchý rub… je ideální způsob, jak dostat do masa výraznou chuť a vytvořit krásnou, lehce karamelizovanou kůrku. Recept, který je uvedený níže, je
Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Výrobci grilů
Americká značka Lodge patří nepochybně do poboru grilování - grilů sice vyrábí realtivně málo, ale stala se synonymem pro litinu na gril – pánve, hrnce, woky a další užitečné litinivé doplňky. Těžké litinové nádobí nestárne v čase a drží si svou hodonotu. Vždyť většina výrobků – třeba těžkých litinových grilovací pánví – se vyrábí desítky let na stejných formách. Kvalita je tady prověřená časem.
Litinu Lodge je samozřejmě možné použít nejen na grilu – doma je i na indukčních varných deskách nebo v klasické kuchyňské troubě. Možná i právě proto neztrácí značka nic ze své popularity ani v posledních letech.