19.8.2025
Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou
Trochu česká klasika, trochu nevšední pokrm. Tak by se dal charakterizovat tento recept, kde si ke klasice české kuchyně… přidáte netypickou ovocnou omáčku.
Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Dělení grilů
Systém RBS (Radiant Burner System) je ojedinělá technologie spočívající v umístění dvou keramických plynových hořáků po bocích grilovací vany. Díky tomu se odkapávající tuk nedostane do kontaktu s hořáky a odtéká do lapače tuků. Díky tomu jste při grilování ušetření nepříjemného kouře, vyšlehávání nežádoucích plamenů a vzniku nebezpečných škodlivin, vznikajících právě přepalováním a hořením tuků.