18.3.2026
Vepřová žebra grilovaná na dřevě z jabloně
Chuť grilovanému masu… nedává jen marináda nebo koření, Výslednou chuť také do značné míru ovlivňuje aroma kouře, které vychází z páleného dřeva. A
Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči
Špízy neboli ražniči patří mezi nejoblíbenější pochoutky z grilu. Ale jaké maso použít? Hodí se krkovička k bramborám, paprice nebo cuketě? A dá se maso kombinovat i s ovocem? Hlavně pamatujme, že do špízů se nejlépe hodí maso na minutky, které potřebuje jen rychlou tepelnou úpravu, díky tomu se nám nespálí okolní zelenina. Tak už jen stačí říct: Rozpalte gril!
Zdroj: Vareni.cz
