19.10.2026
Grilovaný jelení hřbet s rozmarýnem, jalovcem a brusinkovou omáčkou
Jelení hřbet patří mezi nejkvalitnější části zvěřiny. Má jemnou strukturu, výraznou chuť a na grilu se připravuje poměrně rychle.
Ingredience na 4 porce…
Přírodní zahrada v Ouběnicích. Inspirace pro ekologické pěstování
Asi 12 kilometrů jižně u Benešova u Prahy najdete Ukázkovou přírodní zahradu Inspirace, která postupně vzniká od roku 2007. Mladý manželský pár tu během let vytvořil zajímavou permakulturní zahradu tvořenou několika na sebe navazujícími terasami, na kterých přírodní metodou pěstují zdravé ovoce, bylinky, zeleninu nebo třeba také staré druhy obilovin.
Zdroj: Magazinzahrada.cz
