19.10.2026
Grilovaný jelení hřbet s rozmarýnem, jalovcem a brusinkovou omáčkou
Jelení hřbet patří mezi nejkvalitnější části zvěřiny. Má jemnou strukturu, výraznou chuť a na grilu se připravuje poměrně rychle.
Ingredience na 4 porce…
Skvělé koření – česnek medvědí
Česnek medvědí je vzdáleným příbuzným českého česneku, přičemž roste po celé Evropě a také v Severní Asii. Mezi nejvíce používané patří jeho listy a česnek medvědí patří mezi oblíbené bylinky v lidovém léčitels…
Zdroj: Magazinzeny.cz
