19.10.2026
Grilovaný jelení hřbet s rozmarýnem, jalovcem a brusinkovou omáčkou
Jelení hřbet patří mezi nejkvalitnější části zvěřiny. Má jemnou strukturu, výraznou chuť a na grilu se připravuje poměrně rychle.
Ingredience na 4 porce…
Hokkaido – stále oblíbenější tykve
Pěstování těchto tykví je zvláště rozšíření mezi labužníky a milovníky zdravé stravy. Dříve byly zeleninou málo pěstovanou, ale společně s mnoha dalšími rostlinami jako jsou třeba lilky anebo patisony se neustále zvyšuje zájem o tento druh zelenin. Ze všech stran se dozvídáme nejrůznější návody a recepty, jak tuto zeleninu v našich končinách pěstovat a využívat k přípravě zdravých pokrmů.
Zdroj: Magazinzahrada.cz
