1.10.2025
Umění marinování: jak správně naložit maso, zeleninu i sýr na gril
Marinování je jedním z klíčů k dokonalému grilování. Dokáže proměnit obyčejný kus masa, zeleniny nebo sýra v chuťový zážitek. Dobře zvolená marináda…
Raclette gril
Velký boom zažívají v posledních letech Raclette grily. Raclette gril (počeštěně – rakletovací gril) získal svůj název od stejnojmenného pokrmu ze Švýcarska. Hlavní ingredienci tohoto pokrmu je sýr, který se rovněž jmenuje Raclette. Sýr se vyrábí z kravského mléka a má polotvrdou konzistenci. Servíruje se rozehřatý nebo roztavený. Právě k tomuto účelu slouží Raclette gril. Gril je opatřen malými pánvičkami. Na tyto pánvičky se umístí zmíněný sýr a zelenina dle libosti. Sýr se krásně roztaví a Vám vznikne lahodný pokrm.… Přečíst celý článek
Zdroj: Grily.nazahradu.info
