18.2.2026
Grilovaná vepřová krkovička se suchým BBQ rubem
Suchý rub… je ideální způsob, jak dostat do masa výraznou chuť a vytvořit krásnou, lehce karamelizovanou kůrku. Recept, který je uvedený níže, je
Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Grily.nazahradu.info
Lávové grily se řadí mezi vůbec nejpopulárnější zahradní grily. Lávový gril je speciálním druhem plynového grilu. Ke grilování v tomto případě slouží lávové kameny, ohřívané sadou plynových hořáků. Oproti klasickým grilům na dřevěné uhlí má lávový gril velkou výhodu v tom, že odkapávající tuk není tolik přepalován a nevznikají tak karcinogenní látky. Lávové kameny mají porézní povrch, který velmi dobře vstřebává odkapávající tuk. Díky tomu se zmenšuje riziko vzplanutí a znehodnocení připravovaného pokrmu. Grilovaný pokrm je pak mnohem zdravější.
Další velkou výhodou… Přečíst celý článek
Zdroj: Grily.nazahradu.info